瑞士聯(lián)邦位于中歐南部，國(guó)土總面積約4.1萬(wàn)多平方公里。國(guó)旗為正方形，為紅底白十字旗，象征國(guó)家的統(tǒng)一。國(guó)歌為《瑞士詩(shī)篇》。人口741. 84萬(wàn)，其中外籍人約占20%。德、法、意及拉丁羅曼語(yǔ)為官方語(yǔ)言。首都是伯爾尼。

1．相見禮儀

瑞士不存在一個(gè)瑞士族，不存在統(tǒng)一的瑞士語(yǔ)，同瑞士人打交道時(shí)，要先了解其民族歸屬和母語(yǔ)，以便區(qū)別對(duì)待。但瑞士已立國(guó)800余年，雖然在其國(guó)內(nèi)不存在統(tǒng)一的民族，語(yǔ)言和宗教信仰，但生活于瑞士的各族居民在接人待物和風(fēng)俗習(xí)慣上，還是有其共性的。從總體上講，瑞士人的所作所為比較保守，通常會(huì)畢恭畢敬地用“先生”、“夫人”、“小姐”或“您”一類稱呼。除非雙方關(guān)系十分密切，瑞士人一般不直呼對(duì)方的名字，也不會(huì)以“你”相稱。瑞士人開始與人交往時(shí)會(huì)略顯嚴(yán)肅而拘謹(jǐn)，交談時(shí)字斟句酌，表現(xiàn)得有點(diǎn)過(guò)分認(rèn)真。但本性持重含蓄而感情細(xì)膩的瑞士人也具有善于交際的一面。隨著交往的深入，他們大都會(huì)逐漸自然而放松，從起初的含而不露、保持風(fēng)度而變得語(yǔ)言風(fēng)趣、談吐甚健。瑞士人見面一般行握手禮，兩眼注視對(duì)方，對(duì)陌生人總是彬彬有禮，樂(lè)于助人，無(wú)論是問(wèn)路還是打聽某人，都會(huì)有人為你熱情指點(diǎn)。與熟人見面時(shí)，他們往往會(huì)點(diǎn)頭或脫帽。親朋好友之間，男子可以相互擁抱，女子之間則互行貼面禮。瑞士人不喜歡隨意觸碰他人的身體，一旦碰上，就會(huì)馬上說(shuō)對(duì)不起。他們不僅有禮讓婦女和老者的習(xí)俗，而且即使彼此都是男人，也會(huì)給有急事的人讓路。他們喜歡安靜，在房?jī)?nèi)行走也總是避免發(fā)生過(guò)大響聲。

2．餐飲禮儀

他們主要吃西餐，主食中以面食為主，也吃米飯。愛吃雞肉和蛋類，也吃牛羊肉，豬肉及野味。瑞士用于“涮”、炸食物的火鍋并非湯鍋，而是油鍋。平時(shí)還愛吃蔬菜和水果，最愛吃土豆。瑞士的菜肴精工細(xì)作，講究色、香、味、型，舉辦宴請(qǐng)簡(jiǎn)單省事，只有一道主菜、一道湯、冷盤和甜食。飯前喝開胃酒，飯后喝助消化酒，席間吃魚飲白葡萄酒，吃肉喝紅葡萄酒。嘉賓來(lái)臨時(shí)還待之以傳統(tǒng)的“干奶酪、雞蛋糊”。在日常生活中，瑞士人往往將啤酒、葡萄酒與咖啡、紅茶一樣，當(dāng)成普通飲料來(lái)喝。要注意進(jìn)餐時(shí)不要弄出響聲；對(duì)過(guò)燙的食物和湯，不要用嘴去吹涼；更不要在餐桌上談?dòng)嘘P(guān)節(jié)食和減肥的話題。在宴席上如再取一些你已品嘗過(guò)的食品，會(huì)被認(rèn)為是非常贊賞的表示。

3．服飾禮儀

瑞士人認(rèn)為一個(gè)人的穿著打扮既要符合其身份，又要具個(gè)人特色。他們?cè)谡綀?chǎng)合通常穿西服套裝或套裙，忌諱過(guò)分鮮艷亮麗的顏色，卻認(rèn)為棕色服裝不夠莊重。在日常生活中著裝隨意樸素，有的姑娘連淡汝也不化。他們喜歡純天然質(zhì)地面料，把化纖面料看成是低檔貨。瑞士各民族的傳統(tǒng)服裝僅見于節(jié)日慶典之中。最常見的是：男子上穿大袖襯衫，短夾克，下穿過(guò)膝長(zhǎng)褲。婦女則上穿絲質(zhì)上衣、天鵝絨背心，下穿大擺長(zhǎng)裙。瑞士人平時(shí)佩戴的飾物不多，對(duì)人造的首飾不以認(rèn)同。

4．商務(wù)禮儀

進(jìn)行商務(wù)會(huì)晤最好事先安排，并要嚴(yán)守約會(huì)時(shí)間，去做客時(shí)可以送鮮花，但不要送紅玫瑰。接收禮品時(shí)，可打開稱贊稱謝。發(fā)商業(yè)信函時(shí)，信封上應(yīng)寫公司的某個(gè)部門，如果只寫某主管的個(gè)人姓名，該主管不在時(shí)，這封信無(wú)人拆啟。不要把拜訪約會(huì)安排在7、8月份的度假期間。

5．婚喪禮儀

瑞士重視婚禮，但儀式簡(jiǎn)樸。婚禮那天，新郎新娘分別由兩名證婚人陪同來(lái)到市政廳，先在等候廳驗(yàn)明證件，然后進(jìn)入婚禮廳舉行儀式。在瑞士參加宗教或非宗教葬禮，人們都習(xí)慣穿黑衣服。

6．主要禁忌

切記不要隨手亂扔雜物，不要在禁止吸煙的公共場(chǎng)合抽煙，不要在陽(yáng)臺(tái)上曬衣服以影響市容。瑞士人比較保守，他們認(rèn)為炫耀財(cái)富是不禮貌的。在公共場(chǎng)所要保持安靜，交談應(yīng)回避個(gè)人隱私（年齡、職業(yè)、收入、家庭等）及國(guó)家的內(nèi)政；可以稱贊其鐘表儀器、瑞士軍刀和巧克力，或者談體育、旅游的話題。瑞士人喜歡蔥頭，不僅以其做成菜肴，還將其做成工藝品，甚至戴在身上。他們愛護(hù)動(dòng)物，但不喜歡象征死亡的貓頭鷹。他們喜歡的吉祥數(shù)字是“11”，忌諱“13”和“星期五”。男士給女性送花時(shí)一般不宜送“3”枝花，認(rèn)為3枝花具有浪漫色彩。
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