突尼斯的主食為面食,面包、大餅和米飯很受喜愛。當(dāng)?shù)厝丝谖肚宓艏抑杏锌腿藖碓L時(shí)一般以烤全羊待客。此外當(dāng)?shù)剡€有諸多特色美食,如被稱為突尼斯國菜的古斯古斯、魚雜燴、豬油火腿蛋糕、瓦罐羊肉、油炸蛋三角等都是難得一品的好滋味。突尼斯人的日常飲食主要是健康的
地中海食品。很久以前突尼斯人就開始使用硬質(zhì)小麥、小麥、粗粒小麥粉和橄欖油來料理食物。盡管突尼斯的酒店提供出色的國際菜肴,但突尼斯菜一貫非常鮮美,并且大部分在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品加工而成。
突尼斯交通介紹
飛機(jī)
突尼斯的國內(nèi)航線比較少,包括Tunis— Gafsa、Jerb、Sfax和Tozeu 幾條航線,行程都在一小時(shí)內(nèi)。突尼斯有七個(gè)國際機(jī)場(chǎng),分別是突尼斯、斯法克斯、蘇斯、莫納斯蒂爾、杰爾巴、杜澤爾、達(dá)巴卡。法航、
卡塔爾航空公司每周都有數(shù)班抵達(dá)突尼斯的往返航班。
客車
突尼斯的所有城鎮(zhèn)之間每天都有空調(diào)大巴來往,服務(wù)迅速舒適,價(jià)格也不貴。夏天還有夜班車,避開白天的酷熱,最好提前預(yù)訂。
火車
喜歡坐火車旅行的游客,強(qiáng)烈推薦乘坐Metlaoui和Redeyef 之間的Lezard Rouge 列車(每天運(yùn)營),可以在途中觀賞到壯觀的Seldja峽谷。
輪渡
在突尼斯有2條輪渡路線,從Sfax到Kerkennah島嶼,25公里;從Jorf到JERBA島的Ajim,票價(jià)很便宜。